1/19(金)庄大根の大収穫祭!

2024年1月19日 17時58分

3,4時間目に、農林水産研究所の方と栽培農家の方をお招きして、3年生~6年生で成長した庄大根の収穫を行いました。

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自分たちが水やりや虫取りをしてきた庄大根が立派に育っていることに、子どもたちは大感激でした。

収穫した庄大根を洗って、干し大根にするために、イチョウ型や短冊形に切りました。

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今後、しっかり干して、はりはり漬けや口金汁を作る予定です。協力いただきました皆様に感謝いたします!